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椰香咖喱鸡肉饭

椰香咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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椰香咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
椰奶260千卡187千卡2.5克17.5克
总量1708椰香咖喱鸡肉饭热量/卡路里2574千卡
踢键子 热量2574千卡,相当于踢键子515分钟消耗的热量...300

椰香咖喱鸡肉饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1个)、鸡中翅(2个)、土豆(1个)、洋葱(半个)、青椒(1个)、咖喱粉(适量)、椰奶(适量)
椰香咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/8. 材料图~~也可以选用咖喱块,就不用放其他调料了。不过我觉得那种有添加剂,还是用最原始的咖喱粉~有条件可以买椰浆,我直接用了椰奶。

椰香咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/8. 鸡腿鸡翅斩块用少许黄酒腌制,土豆切块,洋葱青椒切片~

椰香咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/8. 锅内坐少许油~因为鸡肉也会出油,放一点点就好~

椰香咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/8. 放入鸡肉翻炒~~炒的时候压一压,把油煸出来

椰香咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/8. 待鸡肉炒至金黄加入土豆洋葱继续翻炒~~加入适量盐~

椰香咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/8. 加入刚刚没过食材的水,加盖大火烧开后中火炖煮~

椰香咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/8. 等到土豆炖到软烂,转大火,加入咖喱粉,椰汁,青椒,翻炒~~咖喱粉多少根据自己口味~椰汁我加了三分之一瓶~

椰香咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/8. 哦耶~出锅!~满屋子都飘满了香香的咖喱味~配上没用完的椰奶,开动!!~

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补虚损、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、养颜等功效;可与牛里脊、醋、黄瓜搭配;与西红柿、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、提神等功效;可与大蒜、猪肉、火腿搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、降血糖、解热等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰香咖喱鸡肉饭热量2574 千卡
  • 脂肪49.21 克
  • 蛋白质63 克
  • 碳水化合物97.39 克
  • 221.9 毫克
  • 235 毫克
  • 38.14 毫克
  • 1847 毫克

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