肥牛煲的热量和减肥功效

肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有暖胃、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与西兰花、甘蔗、姜搭配；与橘子、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、杀菌消炎等功效；可与五花肉、苦瓜、羊排搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、帮助消化等功效；可与西兰花、绿豆芽、菠菜搭配；与柠檬、白酒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强活力、保护眼睛、促进胃肠蠕动等功效；与莴笋、羊肉、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、补充营养、促进消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；