| 宝宝辅食香菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 641克 | 宝宝辅食香菇排骨汤热量/卡路里1303千卡 | |||

1/5. 将排骨用清水冲洗干净,放入装有冷水的锅里焯一下

2/5. 大火煮开后就可以关火,把排骨捞出用清水再冲洗一下去掉血沫

3/5. 将焯好的排骨和香菇(这里我选的是干香菇,味道更香。如果没有也可以用新鲜香菇替代)放入炖锅,再加入姜片

4/5. 放好材料之后加入正好末过排骨的水就可以开始炖了!

5/5. 我用的是宝宝炖锅,所以每次炖汤的时间都比较长,如果大家选用其他工具的话炖至排骨软烂就行了!
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、解热毒等功效;可与茄子、白菜、萝卜搭配;与杏仁、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降低胆固醇、防治肿瘤等功效;可与莴笋、豆腐、芹菜搭配;与野鸡、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、镇吐、温肺止咳等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;