自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的热量和减肥功效

芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、预防心血管疾病、保护眼睛等功效；与莴笋、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与青椒、玉米、羊排搭配；与茶叶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与紫菜、洋葱、萝卜搭配；与菱角、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、治疗便秘等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与酒、钙粉、红枣相克，同食可能会引起不适；