| 鸡蛋肉饼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 288克 | 鸡蛋肉饼汤热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于混凝土工作36分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋肉饼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉馅儿（六七十就行，碗底铺满薄薄一层就行克）、鸡蛋（1个）、盐（少许根据自己口味）、淀粉（少许）、水（适量）
1/3. 肉馅儿加少许盐和淀粉调匀，平铺在小碗里，然后放一个鸡蛋，如图，上蒸锅蒸，上气大概三四分钟，鸡蛋就会凝固变白了
2/3. 蒸到这个样子，改小火，然后准备一个碗或者随便什么容器都行，在容器里加入少许盐和开水调成汤（之所以让另外准备容器是怕万一掌握不好咸淡，如果嫌麻烦可以直接往蒸碗里放盐然后加入开水即可）咸淡已自己口味为准，调好之后倒入鸡蛋肉饼碗里，蒸大概十五分钟就好了
3/3. 蒸好之后就是这个样子的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、生菜、银鱼搭配；与消炎片、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、和胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋肉饼汤热量251 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物102.72 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克