| 家常黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 437克 | 家常黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里214千卡 | |||

1/10. 材料:黄瓜 鸡蛋 虾仁 油盐

2/10. 黄瓜洗净切成斜片

3/10. 虾仁用热水泡泡洗净

4/10. 鸡蛋打碎

5/10. 用油炒成鸡蛋花捞起

6/10. 锅里留底油,加黄瓜片盐翻炒

7/10. 加虾仁

8/10. 翻炒均匀

9/10. 加鸡蛋花

10/10. 翻炒出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、健脑安神等功效;可与黑木耳、豆腐、醋搭配;与辣椒、花生、柑橘相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、美容护肤等功效;可与桂圆、海虾、牡蛎 搭配;与鹅蛋、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、防心肌梗死、抗早衰等功效;可与油菜、紫菜、葡萄搭配;与洋葱、橙子、葡萄相克,同食可能会引起不适;