| 菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 菠菜面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于槌球414分钟消耗的热量...150 | |||||
菠菜面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（随意，看你的面量）、面粉（老家亲戚给的自己磨的面粉）、盐（适量）
1/8. 打好的菠菜汁，是过滤的哦
2/8. 开始和面，每个人有自己的习惯，我里面放了盐巴，也可以放碱面，都行，效果一样的
3/8. 用水和成絮状，使劲揉面，最后揉成这个样子，放在保鲜袋里醒一回，
4/8. 这是用和好的一部分做的拉条子，
5/8. 煮出来
6/8. 你猜上面的是什么，哈，葱油啦，拌的葱油面，绿色的面拌葱油感觉怪怪的，但味道可是极好的。
7/8. 剩下的一部分擀开，切面条，其实是第一次擀面啦，有点丑啊，擀不圆。原谅我吧，笨手笨脚的。
8/8. 切开，哈哈，面条，放冰箱里冻起来，改天吃
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与羊肝、粉丝、鸡蛋搭配；与大豆、银耳、酸奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、促消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜面热量1035 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质14.55 克
- 碳水化合物78.55 克
- 钠10066 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾324 毫克