凉拌面的热量和减肥功效

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凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	742克	凉拌面热量/卡路里1409千卡
热量1409千卡，相当于健美操176分钟消耗的热量...480

凉拌面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、芝麻（适量）、面条（适量）、生抽（一小匙）、陈醋（适量）、盐（适量）、麻油（适量）

1/5. 将面条煮熟，过冷水备用。前面步骤忘拍照了。

2/5. 先将胡萝卜和黄瓜切丝备用。我忘拍照了。

3/5. 锅烧热，下油少许，将胡萝卜丝下锅翻炒，加入盐适量。

4/5. 关火。将过好冷水的面条倒入锅内，加好除盐以外的调料。

5/5. 随自己想法摆盘。芝麻也可以最后撒。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、促消化等功效；可与西瓜、菠菜、鳕鱼搭配；与柠檬、水萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与木耳菜、苹果、豆腐搭配；与香菜、柚子、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、促进骨骼发育、预防高血压等功效；可与核桃、香蕉、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；