| 打滚，打滚，走起热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆馅 | 克 | 720千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 黄豆面 | 克 | 418千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 594克 | 打滚，打滚，走起热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于踩水460分钟消耗的热量...240 | |||||
打滚，打滚，走起的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、豆馅（300克）、黄豆面（100克）
1/5. 糯米粉活好上锅蒸透，我大概蒸了20分钟，拿筷子储没有生面就行
2/5. 豆面炒成金黄色
3/5. 糯米粉蒸好后，直接放到铺好黄豆面的面板上，杆成片，抹上豆馅，抹的不均，豆馅太稠，打算下次自己胡豆馅
4/5. 卷好，切成块，面板上一定要多放豆面，不然会很粘面板，我就是放少了
5/5. 成品
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、活血行气、补中益气等功效；可与莲藕、桑葚、百合搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
豆馅的热量240千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、南瓜、鲤鱼搭配；与盐、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有补血、养颜、催乳等功效；可与茄子、小米、牛蹄筋搭配；与水芹菜、排骨、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 打滚，打滚，走起热量1838 千卡
- 脂肪22.9 克
- 蛋白质45.5 克
- 碳水化合物172.7 克
- 钠6.9 毫克
- 钙209 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾2116 毫克