| 简易午餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 200克 | 简易午餐热量/卡路里52千卡 | |||

1/4. 猪肝切片,粉肠切段放盐和切好的姜腌制

2/4. 芥蓝洗净,装盘,放点切好的蒜跟姜

3/4. 热锅,放油,炒到变色加盐就可以出锅啦

4/4. 锅中加两碗左右水,烧开之后把粉肠倒下去煮,熟了之后放入猪肝,猪肝全变色之后加入芝麻油,就可以出锅啦
芥蓝的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、利水化痰、除邪热等功效;可与白灵菇、白菜薹、牛肉搭配;