酸甜脆皮豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、降血脂、清热润燥等功效；可与鳗鱼、海虾、油菜搭配；与葱、菠菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效；可与苋菜、洋葱、辣椒搭配；与田鸡、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃消食、生津止渴等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、排毒清肠、温中健胃等功效；可与猪肉、粳米、五花肉搭配；与芒果、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、预防感冒等功效；可与膝圆牛肉、牛里脊肉、牛臀肉搭配；与大枣、苦苣菜、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；