| 燕麦椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 594克 | 燕麦椰蓉球热量/卡路里2182千卡 | |||

1/5. 材料:燕麦、低筋粉、椰蓉、核桃、糖粉、鸡蛋、牛奶(牛奶没拍上去)

2/5. 所有的东西混合在一起,觉得干的话就加牛奶,湿的话加燕麦或者低粉,大概搅拌混合到不黏糊不粘手能搓成球的状态就差不多了

3/5. 接下来就是搓成小球,搓成大概直径是半个拇指那么大的就好了

4/5. 放烤箱上下火,250度,一个小时左右,这个根据自家烤箱脾气,因为烤箱大小也会影响温度和时间,烤到外皮有些泛黄,或者尝一尝,外壳有点硬而且里面熟了就好了,等放凉之后口感就是硬的了

5/5. 这个饼干球基本不发胖,因为没有加黄油,组合起来的材料也很简单和健康,糖的量根据自己的口味添加,要是你买的椰蓉够甜,完全可以不加糖
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、缓解压力、促进伤口愈合等功效;可与黑米、牛奶、小米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、利尿消肿、杀虫消疳等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、疗疮、止咳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、明虾、圆生菜搭配;与甲鱼 、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;