| 红豆薏仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 223克 | 红豆薏仁汤热量/卡路里749千卡 | |||

1/4. 将适量红豆,薏仁在水中泡5分钟左右
2/4. 将锅中盛满大半锅的水(说不能太少,因为煮的时间较长)将水烧开

3/4. 关火,将红豆,薏仁倒入开水中闷40分钟(这样煮起来豆子熟的快)

4/4. 40分钟后,开小火慢煮,煮至红豆熟后,加冰糖蜂蜜。(晾干后冷藏即可)可去湿气,爽口好喝
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、解酒、抗癌等功效;可与鸭肉、粳米、鲫鱼搭配;与羊肚、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有护发、利水消肿、防癌等功效;可与白果、羊肉、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;