| 牛奶燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 牛奶燕窝热量/卡路里677千卡 | |||

1/5. 燕窝5g 刚好一盏5g 泡发2-4个小时

2/5. 放矿泉水里泡发 凉的白开水泡也可以

3/5. 忘记拍泡好的图了 因为燕窝比较好 没杂质 都不用挑 捏碎过滤一两遍就好了

4/5. 过滤好的燕窝放进炖盅 矿泉水盖过燕窝一点 放冰糖 最好盖层保鲜膜 炖的时候水不会滴进去

5/5. 大火水开转小火 放入炖盅 。记得隔水炖 炖10分钟加牛奶 再继续炖10分钟 炖好后 可以根据自己的口感加椰浆
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治虚损、润燥、延缓衰老等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、生津止渴等功效;可与石榴、草莓、鸭梨搭配;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、预防便秘、治便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与菜花、鸡蛋、橙子相克,同食可能会引起不适;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;