家庭版宫保鸡丁的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血脉、益五脏等功效；可与豇豆、首乌、松子搭配；与鲍鱼、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、健脑安神等功效；可与虾米、蜂蜜、鱿鱼搭配；与卷心菜、樱桃、枇杷相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、降血糖、胃肠胀气等功效；可与白菜、花菜、北极虾搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、补脾、止血等功效；可与毛豆、苦菊、鲫鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；