| 胡萝卜餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 20千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 216千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 638克 | 胡萝卜餐包热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于网球228分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜餐包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、胡萝卜泥（75克）、水（170克）、盐（3克）、白糖（55克）、酵母（3克）、黄油（25克）、奶粉（10克）
1/5. 除了黄油以外的所有材料倒入厨师机，揉成团后大概5分钟，就可加入黄油继续揉，揉到出膜（胡萝卜泥我没蒸过，我是直接50克胡萝卜+30克水料理机打出来的）
2/5. 放入盆里发至二倍大，中间插个洞看看，是否回缩，不回缩即可拿出来分割
3/5. 分割成70克一个，滚圆，醒发15分钟
4/5. 醒发完成后继续整型，放入模具中
5/5. 发至二倍大，180度上下火25分钟
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜泥的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜餐包热量1593 千卡
- 脂肪122.46 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物241.13 克
- 钠10713.7 毫克
- 钙1919 毫克
- 铁5.27 毫克
- 钾2286 毫克