| 植物油版香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 植物油版香葱曲奇热量/卡路里1893千卡 | |||

1/11. 油和糖混合

2/11. 用电动打蛋器搅打均匀

3/11. 一次性加入鸡蛋,继续用打蛋器打~随之蛋油液会越来越浓稠

4/11. 浓稠,细腻

5/11. 加入葱花,用打蛋器搅拌均匀

6/11. 筛入面粉,总刮刀拌均匀。不用过度搅拌!也不要用划圈的方式。

7/11. 拌均匀的面糊

8/11. 裱花袋套在杯子上,将面糊装入裱花袋。

9/11. 挤出花花,形状你随意~~

10/11. 放入175度预热好的烤箱,烤18分钟左右即可。这是参考温度时间,具体还是根据自家烤箱调节。

11/11. 太香了~~:
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、抗衰老等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、降血压等功效;可与松蘑、新鲜芦荟、牛肉松搭配;与豆腐、嫩豆腐、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效;可与生菜、海虾、肥牛搭配;与牛奶、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;