| 零失败蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛油 | 克 | 888千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 589.5克 | 零失败蛋糕热量/卡路里2486千卡 | |||
 热量2486千卡，相当于赛艇207分钟消耗的热量...720 | |||||
零失败蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
自发粉（200克）、鸡蛋（5个）、白砂糖（200克）、牛油（120克）、泡打粉（0.5克）
1/5. 第一步先把牛油隔水融化，然后加入鸡蛋和白砂糖，用打蛋器把白糖打到融化！
2/5. 把准备好的自发粉混入鸡蛋液中，顺时针方向转动，搅匀即可！
3/5. 把烤盘洗净，涂上牛油，倒入调好的鸡蛋自发粉，放入烤箱，温度为180度，时间大概在25分钟左右！
4/5. 烤好的蛋糕就是这样子的了！美味可口！
5/5. 烤好啦！
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效；可与玉米、银鱼、肥牛搭配；与田鸡、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调味、和中益肺等功效；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促进消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 零失败蛋糕热量2486 千卡
- 脂肪92.21 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物210.42 克
- 钠732.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾143 毫克