| 黄花菜虾仁面筋包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 888克 | 黄花菜虾仁面筋包热量/卡路里2689千卡 | |||

1/3. 黄花菜焯水 和香菇 生姜一起切碎,放入剁好的肉馅中 加入少许葱 盐 生抽搅拌调味。

2/3. 把面筋上面钻个小洞 筷子伸进去搅一下 把里面弄空 注意不要戳通 然后把调好的馅往里塞就行啦 塞满为止

3/3. 锅中加入油 葱姜 爆香 加八角 把面筋包放进锅中 生抽白糖少许调味 加水 煮开 小火炖二十分钟左右 汤汁收的差不多就可以起锅啦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、茄子、山楂搭配;与百合、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消炎、利湿、清热等功效;可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗血栓、预防高血压等功效;可与胡萝卜、猪肉、鲤鱼搭配;与鸽肉、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、降血压、提高性功能等功效;可与油菜、豌豆、娃娃菜搭配;与西瓜、芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;