首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
砂锅鸭掌

砂锅鸭掌的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
砂锅鸭掌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭掌1200千卡240千卡15.5克19.7克
八角2千卡195千卡3.8克5.6克
辣椒6千卡295千卡15克12克
桂皮2千卡199千卡11.7克2.7克
料酒2千卡114千卡0.3克0克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
6千卡59千卡2克0克
总量531砂锅鸭掌热量/卡路里1277千卡
爬楼梯 热量1277千卡,相当于爬楼梯160分钟消耗的热量...480

砂锅鸭掌的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸭掌(500克)、八角(1克)、桂皮(1克)、料酒(2克)、辣椒(2克)、白糖(15克)、生抽酱油(5克)、盐(10克)
砂锅鸭掌的做法图解1

1/1. 先把鸭掌用水烧开洗净,捞干,锅里放油,在放白糖,等白糖融化,到入鸭掌,炒成个个成红色,在放入辣椒,姜,大蒜,盐,料酒,八角,桂皮,在放入水,在倒在砂锅里面炖

食材功效信息

鸭掌的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补五脏之阴、滋阴补血、大补虚劳等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、调中理气、增进食欲等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、除积冷、散寒止痛等功效;可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、降血糖、挡辐射等功效;可与小白菜、基围虾、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 砂锅鸭掌热量1277 千卡
  • 脂肪40 克
  • 蛋白质48.4 克
  • 碳水化合物328.5 克
  • 10413.4 毫克
  • 403 毫克
  • 39.3 毫克
  • 2054 毫克

相关知识

扫一扫手机查看