| 红糖核桃软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 豆腐渣 | 克 | 21千卡 | 35千卡 | 3.2克 | 0.8克 |
| 总量 | 415.5克 | 红糖核桃软曲奇热量/卡路里1751千卡 | |||
 热量1751千卡，相当于吃东西1167分钟消耗的热量...90 | |||||
红糖核桃软曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、小苏打（1克）、盐（1.5克）、黄油（50克）、红糖（20克）、鸡蛋（1个）、豆腐渣（60克）、核桃（适量）
1/8. 面粉、盐、小苏打放在一个盆里
2/8. 在另一个盆里放入红糖和软化的黄油，打发至体积变大发
3/8. 黄油盆中放入鸡蛋搅拌均匀
4/8. 搅拌好的黄油糊放入面粉盆中搅拌至无干粉
5/8. 放入核桃碎（喜欢核桃的可以多放）
6/8. 放入豆腐渣，搅拌均匀
7/8. 用一个小勺崴一勺面糊放在烤盘上轻按！家常小零食不用拘泥于形状（≧?≦）
8/8. 165度 中层 烤制15分钟 放凉可食用
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、美容、细腻皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、温胃驱寒、缓中止痛等功效；可与黑豆、姜、小米搭配；与松花蛋、牛排、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖核桃软曲奇热量1751 千卡
- 脂肪175.019999 克
- 蛋白质45.89 克
- 碳水化合物190.13 克
- 钠37609.3 毫克
- 钙398 毫克
- 铁9.16 毫克
- 钾928 毫克