| 红烧昂刺鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 红烧昂刺鱼热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于跑步8分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧昂刺鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
昂刺鱼（数条）、酱油（少数）、香葱（5克）、盐（适量）、味精（适量）
1/1. 起油锅 把鱼放下去煎一下 两面煎黄 倒入酱油 料酒 味精调味 盖上锅盖焖一会 收汁 最后散上葱花 好了！
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、通阳、增强食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、促消化等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧昂刺鱼热量61 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质10.93 克
- 碳水化合物39.8 克
- 钠15801 毫克
- 钙228 毫克
- 铁12.82 毫克
- 钾791 毫克