| 鲜虾口蘑各种蔬菜披萨不爱吃菜的孩子的蔬菜发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 1128克 | 鲜虾口蘑各种蔬菜披萨不爱吃菜的孩子的蔬菜发面饼热量/卡路里1917千卡 | |||

1/10. 备料

2/10. 胡萝卜丁,洋葱丁,青椒丁,口蘑片和丁。

3/10. 披萨酱配料

4/10. 披萨撒料片备料

5/10. 大蒜,披萨酱用。

6/10. 40度温水45克加酵母化开加玉米油,2.加高粉,3.活好面保鲜膜发酵两倍。4.摊开面团表面抹油第二次发酵,注意保湿效果。5披萨酱,锅热加油,下大蒜末炒香加洋葱丁加西红柿,收干水分,加盐适量,糖罗列黑胡椒调味。放凉备用。6.将两次发酵好的饼皮扎孔,放披萨酱,芝士,披萨撒料,虾仁7.200度上下管中层15分钟。8.取出再撒一层芝士,罗列,披萨草5分钟出。

7/10. 撒料

8/10. 再次撒芝士。

9/10. 出锅,拉丝成功。学会了。第二次。

10/10. 芝士丝的诱惑
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、祛风湿等功效;可与北极虾、明虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、防心肌梗死等功效;可与火龙果、丝瓜、藕搭配;与西瓜、洋葱、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、香菜、羊排搭配;与红枣、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与猪肉、火腿、排骨搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;