| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 银耳莲子羹热量/卡路里971千卡 | |||

1/5. 银耳用凉水泡发

2/5. 莲子用热水泡发 然后把莲子心去除

3/5. 把银耳撕成小朵加水煮开 然后加入莲子和冰糖(冰糖按自己喜好加就好,冰糖可以很好的去除银耳的味道)熬至粘稠

4/5. 放入葡萄干和枸杞熬煮3分钟即可

5/5. 成品图,开动吧酸酸甜甜的葡萄干糯糯的银耳 很美味哦
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、嫩肤、强精等功效;可与鹌鹑蛋、雪梨、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、益肾涩精等功效;可与银杏、山药、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、延长寿命、软化血管等功效;可与大闸蟹、山楂、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、补血气、护肠等功效;可与糯米、山药、橙子搭配;与皮皮虾、骆驼肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;