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通吃马齿苋

通吃马齿苋的热量和减肥功效

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通吃马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马齿苋75千卡15千卡1.8克0.18克
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
糙米166千卡332千卡8克2克
红豆165千卡329千卡19.87克0.53克
总量750通吃马齿苋热量/卡路里717千卡
网球 热量717千卡,相当于网球102分钟消耗的热量...420

通吃马齿苋的做法共15个步骤

食材主料/辅料

马齿苋(500克)、鸡胸肉(100克)、糙米(50克)、糯米(50克)、红豆(50克)、红椒(1个)、盐(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、大蒜(适量)
通吃马齿苋的做法图解1

1/15. 提前一晚泡好红豆、糙米、糯米

通吃马齿苋的做法图解2

2/15. 将泡好的豆米和清水洗净放入高压锅中煮20分钟

通吃马齿苋的做法图解3

3/15. 煮粥的时候,将马齿苋洗净,滤水

通吃马齿苋的做法图解4

4/15. 取马齿苋用手掰成两段,或者用刀切成两段

通吃马齿苋的做法图解5

5/15. 把前面的嫩芽部分,切成碎段

通吃马齿苋的做法图解6

6/15. 把鸡胸煮熟、撕成丝

通吃马齿苋的做法图解7

7/15. 将剁碎的马齿苋、熟鸡丝放入粥中

通吃马齿苋的做法图解8

8/15. 加入盐、胡椒粉(不喜欢的可以不加),小火煮5分钟

通吃马齿苋的做法图解9

9/15. 开始喝粥啦,马齿苋性凉可以配红豆来食用,增加利水消肿的功效,而不会太过寒凉!

通吃马齿苋的做法图解10

10/15. 烧一锅开水点入橄榄油

通吃马齿苋的做法图解11

11/15. 将刚刚做粥的多出的马齿苋后段部分,放入水中

通吃马齿苋的做法图解12

12/15. 开火烧到起泡,拿出马齿苋投入凉白开中清洗去粘液

通吃马齿苋的做法图解13

13/15. 将红椒大蒜剁碎放入碗中,加入酱油、盐、香油、醋(马齿苋本身有酸味,也可以不放醋)拌均匀!

通吃马齿苋的做法图解14

14/15. 将调好的汁浇在马齿苋上

通吃马齿苋的做法图解15

15/15. 物尽其用,这两种做法把马齿苋的美味发挥出来,粥可以不放鸡丝和盐,改放糖,酸酸甜甜的也非常好喝!

食材功效信息

马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、清利肠热、止泄等功效;可与梅头肉、黄花菜、大蒜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚健胃、活血脉等功效;可与松子、冬瓜、茶树菇搭配;与糯米、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、改善肠胃机能、促进血液循环等功效;可与干辣椒、白萝卜、青椒搭配;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、止虚汗等功效;可与乌鸡、红豆、香瓜搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、抗癌、除肿等功效;可与糯米、兔肉、黑米搭配;与猪肉、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 通吃马齿苋热量717 千卡
  • 脂肪4.21 克
  • 蛋白质55.37 克
  • 碳水化合物226.88 克
  • 76.2 毫克
  • 104 毫克
  • 10.98 毫克
  • 1943 毫克

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