| 黑胡椒牛柳意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 43千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 603克 | 黑胡椒牛柳意大利面热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于乐队演奏162分钟消耗的热量...240 | |||||
黑胡椒牛柳意大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 准备材料
2/4. 将牛肉切片或者切丝，放入碗里然后加入黑胡椒适量，也可以适量加一点点盐（那样牛肉待会儿会很入味）想要味道好一点也可以提前半小时做这一步
3/4. 等待水沸腾以后，就放入意面，期间记得加四次凉水噢，每次一小碗，偶尔要搅匀下，水面最好比平时煮面条的水宽一点，就是多一点的意思。待十分钟后，用筷子夹一下面条，里面没有生的，夹断很容易的时候就差不多了，如果吃的软的可以再煮两分钟～捞出来过一道凉水（快速）沥干待用。
4/4. 此时就把刚煮了面的锅洗一下，倒入植物油，或者色拉油，菜油做出来没那么好吃噢，油锅沸腾时，放入腌制好了的牛肉，快速翻炒至六分熟，再陆续倒入玉米，洋葱，红椒，青椒，炒2分钟的样子再倒入意大利面继续炒一两分钟。此时如果重口味的亲们，可以自己再添加少量盐，味精，鸡精，起锅前放入准备好的一勺番茄酱。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有促进消化、祛腥提味、和胃等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、促进胃肠蠕动、降血脂等功效；可与烤肉、大豆、橙子搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防感冒、减肥等功效；可与鳝鱼、黑木耳、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促进血液循环、减肥等功效；可与豆腐、茄子、羊肉搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛柳意大利面热量646 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质28.98 克
- 碳水化合物151.99 克
- 钠39042.1 毫克
- 钙99 毫克
- 铁10.71 毫克
- 钾1641 毫克