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韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的热量和减肥功效

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韭菜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
煎饼1133千卡354千卡7.6克0.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量879韭菜鸡蛋煎饼热量/卡路里1981千卡
吹喇叭 热量1981千卡,相当于吹喇叭990分钟消耗的热量...120

韭菜鸡蛋煎饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

韭菜(1小撮)、鸡蛋(1-2个)、青椒(1个)、大葱(1-2根)、煎饼(1张)、食用油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(一点点)、鸡精(可加可不加)
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解1

1/9. 简单的食材!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解2

2/9. 买的煎饼比较干,稍微洒点凉水湿一下!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解3

3/9. 韭菜大葱青椒切碎,放入少许油、盐、胡椒粉拌匀,鸡精可放可不放,然后打入鸡蛋,搅匀!这时鸡蛋成糊状,没关系,加热后就凝固了!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

4/9. 湿过水的煎饼铺在干净的粘板上,把边上不整齐的地方切下来,然后把调好的菜铺在整齐的煎饼上!如果放点红肉椒颜色就好看了!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解5

5/9. 再把边上切下来的煎饼铺在上面!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解6

6/9. 平底锅烧热加少许油!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解7

7/9. 把煎饼放在锅里小火煎熟,这是煎过的一面!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解8

8/9. 这是煎熟的样子,切开放凉就可以吃了!

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解9

9/9. 香香的!

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、行气理血、补肾温阳等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、豆腐搭配;与菠菜、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效;可与苋菜、青椒、肥牛搭配;与红薯、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠胀气、防感冒等功效;可与鸡翅、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抑菌、舒张血管等功效;可与北极虾、明虾、海虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

煎饼的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;

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营养信息

  • 韭菜鸡蛋煎饼热量1981 千卡
  • 脂肪123.12 克
  • 蛋白质44.349999 克
  • 碳水化合物211.67 克
  • 10668.7 毫克
  • 908 毫克
  • 24.79 毫克
  • 1246 毫克

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