| 自制披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 披萨饼 | 克 | 442千卡 | 276千卡 | 11.28克 | 14.43克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | 9.77克 | 24.31克 |
| 总量 | 706克 | 自制披萨热量/卡路里1442千卡 | |||
1/6. 披萨饼是现成的,要先从冰箱拿出自然解冻
2/6. 青椒,洋葱切丁,锅里少放点黄油,把青椒丁洋葱丁稍微炒一下,去除水分
3/6. 培根切小片,火腿切丁备用
4/6. 披萨饼皮放烤箱,下火150度烤5分钟,使之快速解冻发起
5/6. 拿出披萨饼皮,上一层披萨酱,再放一层芝士碎,放一层洋葱丁,青椒丁,再把切好的火腿,培根铺一层(根据个人喜好放量),最上面放一层芝士碎(喜欢芝士的可以多放)

6/6. 放入烤箱,上下火150度(根据自己家的烤箱温度调节),烤15——20分钟,自制披萨出炉
披萨饼的热量276千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与苹果、五花肉、鸡蛋搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃消食、健胃等功效;可与鸡蛋、鸡翅、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与山楂、丝瓜、紫菜搭配;与百合、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;