| 鲫鱼萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里609千卡 | |||

1/4. 将鲫鱼去鳞、内脏,处理干净,花刀,油烧热,两面煎黄,放水,没过鱼身即可,盖上锅盖,等汤现牛奶色。

2/4. 汤现牛奶色放入萝卜丝,盖盖,继续炖6分钟左右。

3/4. 萝卜熟透,捞去浮末,放盐,起锅,撒上葱花,美味鲫鱼萝卜丝就做好了。简单易做,营养味美,大家试试吧。
4/4. 这道菜非常的清爽营养,味道鲜美,又简单易做。几个注意事项:1、配料只需放盐。2、只要适量葱花点缀,不要放姜蒜。3、食材必须保证新鲜。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、美容抗皱、通乳汁等功效;可与薄荷、黑木耳、黄豆芽搭配;与猪大排、鸡肉、山药相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、促消化、抗癌等功效;可与香干、千张、豆腐干搭配;与胡萝卜、熟地、木耳相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、降血压、缓解疲劳等功效;