| 煎艾果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 161克 | 煎艾果热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于肚皮舞134分钟消耗的热量...270 | |||||
煎艾果的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五月艾叶（一把）、糯米粉（100克）、粘米粉(用面粉口感可能好点)（60克）、白砂糖（适量(根据个人口味，喜欢甜稍加多点)）
1/5. 将艾叶摘下用清水冼干净。
2/5. 将艾叶放入锅内加适量清水煲滚5分钟，捞上来用刀朵碎就可以。(忘了拍图)
3/5. 将糯米粉与粘米粉一齐放入盆内用清水(或刚才煲艾叶的水放凉加入去更有艾味)一边倒水一边搅拌，一下子不要放太多水，因为不能太稀，要搅到有点浓稠才好煎。(忘了拍图)
4/5. 搅拌好后放一勺落平底锅加少少油慢火煎，煎到两边金黄就可以上碟了，继续又放一勺煎。
5/5. 成品看起来有点焦黄，实际比较香点哦，个人根据口味煎。我放多了糖，有点甜。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补中益气、补血等功效；可与桂花、乌鸡、鸭肉搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、增强免疫力、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 煎艾果热量605 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克