| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 银耳莲子羹热量/卡路里847千卡 | |||

1/3. 银耳泡开 把根剪掉 分割一下

2/3. 莲子还是用没莲心的吧 要不然太苦了

3/3. 同冰糖一起入锅 煮沸后转小火 咕嘟黏稠了就行了 临关火放枸杞就行 冰一冰更带劲儿
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、补肾、补脑等功效;可与鸡蛋、雪梨、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有聪耳明目、健脑益智、补心血等功效;可与薏米、鲤鱼、松子搭配;与萝卜、虾皮、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、补脾止泻、治疗高血压等功效;可与枸杞子、榛子、茡荠搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与草莓、高粱、石榴搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、滋肾、养血等功效;可与大花蟹、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;