| 咸土豆饼—常氏不讲究系列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 816克 | 咸土豆饼—常氏不讲究系列热量/卡路里1979千卡 | |||

1/6. 土豆蒸熟,我是洗净带皮蒸的,出锅泡着凉水把皮撕了,当然方法很多,不要太讲究,最终,只要你把皮弄掉即可!

2/6. 加了点蛋液,先放什么再放什么?不要太讲究,一起放进去也是OK的,看心情喽!

3/6. 这步我就很凶残的把剩下的材料全部盖进去了,搅拌搅拌备用!

4/6. 我没有弄的太稠,因为我不想揉捏它~直接用勺子舀一坨丢进去,不要太讲究样子,好吃就好啦!

5/6. 温度自己掌握,因为临时起意做介个玩意儿,我根本不晓得多少度,我只晓得不能太高温,嘿,熟了就可以了!

6/6. 卖相真是不咋地,但是闺蜜说好吃的不得了!我们都是不讲究的人,哈哈!你们也试试吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、利水消肿等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与圣女果、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、西兰花搭配;与杏、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与苋菜、桂圆肉、明虾搭配;与兔肉、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、减肥等功效;