| 土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 土豆沙拉热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于槌球451分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（三个）、盐（少量）、白胡椒（少量）、蛋黄酱（适量）、沙拉酱（适量）、千岛酱（适量）、柠檬汁（适量）
1/4. 将土豆切块，可以刨皮，也可以连皮蒸。放入锅内蒸15分钟左右(土豆蒸软即可)。
2/4. 将蒸好的土豆拿出，如果没刨皮，放入凉水惊一下，轻轻一剥，皮就下来了(这是剥土豆的小窍门)。
3/4. 将包好的土豆用打蛋器压碎，然后加入一点点盐和白胡椒，打蛋器开最低档搅成泥。(程度因人而异，喜欢细腻的亲们就多打一会，喜欢有点土豆口感的就少打一会)
4/4. 把黄瓜切成丁，加入一份千岛酱，三份蛋黄酱，两份沙拉酱。和少许柠檬汁。蛋黄酱多放好吃。(不喜欢黄瓜可以不放，但是加入黄瓜可以让口感变得脆爽。酱可以根据自己喜欢的放，不一定要三种。可以只放蛋黄酱。柠檬汁没有也可以用白醋代替，一定不能多，也可以不放)
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、美容护肤等功效；可与醋、豆角、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有解油腻、促进消化、促消化等功效；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效；
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营养信息
- 土豆沙拉热量1128 千卡
- 脂肪194.77 克
- 蛋白质12.32 克
- 碳水化合物65.15 克
- 钠10041.7 毫克
- 钙256 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾771 毫克