| 椰丝奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 567克 | 椰丝奶冻热量/卡路里2533千卡 | |||
 热量2533千卡，相当于滑旱冰362分钟消耗的热量...420 | |||||
椰丝奶冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰汁（200毫升）、淡奶油（220毫升）、牛奶（200毫升）、白糖（80克）、椰蓉（适量）、吉利丁片（5片，25克）
1/7. 合影，但是忘记椰蓉了
2/7. 吉利丁片流水冲洗后，备用
3/7. 椰浆，奶油，牛奶混合倒入锅中，加入糖。
4/7. 煮到微微冒小泡时，加入吉利丁片。搅拌融化，关火。
5/7. 准备好玻璃饭盒，并垫上保鲜膜
6/7. 将上步混合均匀的液体倒入盆中，室温冷却约1小时，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏过夜
7/7. 早上将奶冻从冰箱取出，撕去保鲜膜，切成块状，在椰蓉里滚匀。美味即成！
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、益气、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与番茄酱、红糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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营养信息
- 椰丝奶冻热量2533 千卡
- 脂肪169.68 克
- 蛋白质102.51 克
- 碳水化合物134.22 克
- 钠399.2 毫克
- 钙309 毫克
- 铁6.39 毫克
- 钾1492 毫克