| 杨小妞的意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 915克 | 杨小妞的意大利面热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于脱衣服761分钟消耗的热量...120 | |||||
杨小妞的意大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉碎（100克）、黄油（30克）、西芹（适量）、欧芹（适量）、洋葱（适量）、黑胡椒粉（适量）、红酒（2汤匙）、芝士（适量）、胡萝卜（半根）、番茄酱（适量）、意面（适量）
1/4. 西芹 胡萝卜 洋葱 切成末 牛肉剁成肉糜
2/4. 锅中加水 盐一茶匙 黄油一小块 水开放入意面 煮8-10分钟
3/4. 平底锅烧热加入一小块黄油 融化后放入洋葱 翻炒至金黄色倒入胡萝卜 西芹 加盐 黑胡椒碎翻炒至变软
4/4. 加牛肉炒至颗粒状 倒入红酒两汤匙 挥发后放番茄酱 炒匀 关火 将煮好的意面捞出 倒入锅中拌匀 装盘 撒欧芹 芝士
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、清热解毒、利尿消肿等功效；可与牛腩、海虾、鸭肉搭配；与牡蛎、毛蛤蜊、兔肉相克，同食可能会引起不适；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有利尿消肿、清热解毒、降血脂等功效；可与葵花子、海虾、鸡肝搭配；与虾、虾米、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；可与火腿、羊肉、羊排搭配；与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有嫩白肌肤、促消化、减肥等功效；可与红皮花生、花生米、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨小妞的意大利面热量1522 千卡
- 脂肪123.93 克
- 蛋白质41.25 克
- 碳水化合物133.05 克
- 钠39967.7 毫克
- 钙978 毫克
- 铁7.42 毫克
- 钾672 毫克