| 自制煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 总量 | 407克 | 自制煎饼热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡，相当于盖屋顶204分钟消耗的热量...360 | |||||
自制煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（一个）、鸡肉肠（2个）
1/4. 面粉加适量水，调成面糊
2/4. 舀一勺面糊放进电饼铛迅速摊开，在面饼上再打个鸡蛋，摊开
3/4. 超市买的鸡肉肠提前煎一下
4/4. 面饼熟透，抹点甜面酱，把肉肠卷里就可以了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与青椒、牡蛎 、小米面搭配；与雪莲果、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚填精、益气、活血通络等功效；
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营养信息
- 自制煎饼热量1226 千卡
- 脂肪25.72 克
- 蛋白质35.62 克
- 碳水化合物69.1 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克