| 牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 243千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 641克 | 牛肉披萨热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于办公室工作1027分钟消耗的热量...90 | |||||
牛肉披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熟牛肉（250克）、各种蔬菜丁（青豆、玉米、胡萝卜等）（350克）、面粉（适量）、橄榄油（适量）、酵母粉（适量）、食盐（适量）、番茄酱（250克）、洋葱（半个）
1/5. 备齐食材：1熟牛肉切丁；2蔬菜丁、蔬菜粒热水焯8分熟；3用搅拌机将洋葱半个搅拌成泥，并用橄榄油把番茄酱150g和洋葱泥炒香。
2/5. 装盘环节：1用热水将适量酵母粉和食用盐化开，再与适量面粉和成软面团，为了不沾手倒入手心橄榄油，等待发酵…至面团增大一半；2将烤盘扫满橄榄油，放入发酵好的软面团，油手推开至满意的饼的厚度或大小；3叉子扎无数孔…；4铺满炒香的洋葱番茄酱、芝士条…。备注：由于蔬菜和肉已经熟了，所以我做的饼很薄的～芝士是大块头，用刮菜刀刮出的条条～
3/5. 孩子参与胃口好：1小手铺满菜菜～；2小手铺满肉肉～；3大手刮满芝士～；4淋上纯番茄酱～；5准备开烤～。
4/5. 烤：预热5分钟，烤18分钟，上下层烘烤，温度200。
5/5. 制作完成！这张照片模糊了。效果是相当好的幺～外焦里嫩幺～你也来试试亲爱的～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、防癌、美容等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、杀菌等功效；可与西葫芦、羊排、苹果搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉披萨热量1540 千卡
- 脂肪109.52 克
- 蛋白质54.58 克
- 碳水化合物138.21 克
- 钠39067 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1131 毫克