| 水晶糯米小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 698克 | 水晶糯米小南瓜热量/卡路里988千卡 | |||

1/5. 准备食材

2/5. 南瓜洗净切块隔水蒸熟,再去皮打成泥;
将白糖和南瓜泥倒入糯米粉中,混合搅拌,用手即可。可以适量加水。

3/5. 揉成8个小圆球。

4/5. 用勺子柄将小圆球上刮上5层弧度;
中间放葡萄干做成南瓜头。

5/5. 隔水蒸15分钟左右,等出炉啦!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、防前列腺等功效;可与五花肉、莲子、虾皮搭配;与辣椒、上海青、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止汗、美容益寿等功效;可与百合、莲藕、乌鸡搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、降低胆固醇、预防心脏病等功效;可与山药、糯米、橙子搭配;与皮皮虾、虾、龟相克,同食可能会引起不适;