| 红薯粉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 840千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 777克 | 红薯粉饺子热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡，相当于堆木头392分钟消耗的热量...300 | |||||
红薯粉饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（250克）、水（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、生抽（一小勺）
1/5. 红薯粉，装进保鲜袋，用擀面杖擀碎
2/5. 加滚烫的热水，用筷子搅拌均匀，等稍微凉一点，再用手揉成面团。如果是做芋饺，就用芋奶煮软，捣成泥，趁热加入红薯粉，揉成面团。
3/5. 面团分成小剂子，一个个擀成圆的饺子皮，
4/5. 猪肉剁成泥，加入适量盐，生姜末，生抽，用饺子皮包成三角饺。
5/5. 烧汤吃，加点小青菜是最佳搭档，很鲜美。
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗癌、补虚乏、强肾阳等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、止血等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 红薯粉饺子热量1962 千卡
- 脂肪31.85 克
- 蛋白质25.92 克
- 碳水化合物112.47 克
- 钠10128.9 毫克
- 钙119 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾653 毫克