| 黄瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 707克 | 黄瓜饼热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于种草450分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、水（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/3. 将面粉，水混合搅拌成面糊。打入鸡蛋，盐，十三香搅拌均匀。黄瓜切细丝倒入面糊中搅拌。
2/3. 平底锅预热，小火，在锅里刷一层油，倒入面糊。开始慢慢煎。几分钟之后，翻面，继续煎，然后两面都煎成金黄色，边脆脆的基本就OK了~
3/3. 外焦里嫩，口感舒适。清爽好下饭。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、抗衰老等功效；可与鱿鱼、土豆、绿豆芽搭配；与油菜、哈密瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效；可与圆生菜、西红柿、小米搭配；与茶叶、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黄瓜饼热量1124 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠158.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克