| 马蜂菜馒头发面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 马蜂菜馒头发面热量/卡路里999千卡 | |||

1/3. 马峰菜洗净控水 按个人喜好切一下之后混合面粉和各种调料

2/3. 加点水揉搓成一大块发酵30分钟
3/3. 之后揉成窝窝头,烧开水放入刷好油的篦子里蒸30分钟即可出锅,忘记牌照片了,见谅
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;