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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝300千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
2千卡59千卡2克0克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量768蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里1254千卡
滑旱冰 热量1254千卡,相当于滑旱冰179分钟消耗的热量...420

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

扇贝(500克)、粉丝(1缕)、味极鲜酱油(1勺)、大蒜(4瓣)、盐(3克)、鸡精(1勺)、色拉油(1勺)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/4. 把扇贝内外洗净备用。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/4. 粉丝用热水泡发后捞出,加入盐、酱油、鸡精、蒜蓉、油拌匀。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/4. 把拌好的粉丝盘放在扇贝上,每个扇贝加入一点蒜蓉、一点酱汁。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/4. 开水上锅蒸10分钟即可,出锅后撒一点香菜装饰。

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血血管、补肾、抑癌抗瘤等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与橘子、柿子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;

味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、强身体、解诸毒等功效;可与洋葱、武昌鱼、粳米搭配;与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量1254 千卡
  • 脂肪103.6 克
  • 蛋白质40.43 克
  • 碳水化合物166.43 克
  • 10405 毫克
  • 289 毫克
  • 19 毫克
  • 455 毫克

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