| 南瓜小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜小馒头热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于乐队演奏263分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜小馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半圈）、面粉（3勺）、砂糖（1勺）、酵母（少许）
1/6. 南瓜蒸熟碾成南瓜泥。
2/6. 加入适量酵母。
3/6. 加入3勺面粉。
4/6. 和成面团发酵至1个小时。
5/6. 将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。
6/6. 将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、驱蛔虫等功效；可与牛里脊、牛肉、莲子搭配；与小白菜、大花蟹 、山药相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜小馒头热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克