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双鱼争霸

双鱼争霸的热量和减肥功效

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双鱼争霸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
多宝鱼克768千卡118千卡15.18克5.87克
鲍鱼克318千卡84千卡12.6克0.8克
香菜克14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒克628千卡295千卡15克12克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜克81千卡128千卡4.5克0.2克
鱼露克27千卡150千卡0克0.29克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
盐克4千卡59千卡2克0克
总量1493克双鱼争霸热量/卡路里1889千卡
高台跳水 热量1889千卡,相当于高台跳水630分钟消耗的热量...180

双鱼争霸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

多宝鱼(适量)、鲍鱼(适量)、葱(适量)、辣椒(适量)、香菜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、鱼露(适量)、酱油(适量)、糖适量(适量)
双鱼争霸的做法图解1

1/5. 多宝鱼,买时可让商家切块

双鱼争霸的做法图解2

2/5. 加盐,料酒腌十分钟

双鱼争霸的做法图解3

3/5. 鲍鱼洗干净,切十字形

双鱼争霸的做法图解4

4/5. 鱼和鲍鱼摆好上笼蒸八分钟,去掉水,撒蒜茸,葱和辣椒碎

双鱼争霸的做法图解5

5/5. 滚油淋上,酱油,糖鱼露调均匀淋汁即可

食材功效信息

多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、美容养颜、补肾健脑等功效;可与大叶茼蒿、豆干、内酯豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进生长发育、调经润肠、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、抗癌等功效;可与羊肚、股内牛肉、牛肉末搭配;与卤豆腐干、苦苣、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、促进消化、健胃等功效;可与茄子、白菜、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、祛除寒气、帮助消化等功效;可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配;与排骨、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双鱼争霸热量1889 千卡
  • 脂肪20.15 克
  • 蛋白质59.68 克
  • 碳水化合物167.65 克
  • 钠19231.2 毫克
  • 钙533 毫克
  • 铁43.39 毫克
  • 钾2697 毫克

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