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糖醋小排

糖醋小排的热量和减肥功效

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糖醋小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量219糖醋小排热量/卡路里258千卡
开车 热量258千卡,相当于开车86分钟消耗的热量...180

糖醋小排的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小排(200克)、大葱(1块)、姜片(3块)、酱油(适量)、白糖(3勺)、醋(4勺)

1/4. 小排焯水

2/4. 兑酱汁,放1勺料酒,2勺酱油,3勺白糖,4勺醋,搅拌均匀就好。

糖醋小排的做法图解3

3/4. 把小排放入锅中,加入酱汁,大火25分钟。

糖醋小排的做法图解4

4/4. 等待收汁,放入盘中,生菜铺底,最后撒上芝麻。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、发汗、降低胆固醇等功效;可与樱桃、豆豉、粳米搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、杀菌、增进食欲等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、杀虫、促进消化等功效;可与姜、土豆、黄瓜搭配;与猪骨汤、冬瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋小排热量258 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物126.8 克
  • 42272.6 毫克
  • 680 毫克
  • 36.3 毫克
  • 804 毫克

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