| 五花肉炖白菜土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1496克 | 五花肉炖白菜土豆热量/卡路里2537千卡 | |||
 热量2537千卡，相当于写字1409分钟消耗的热量...108 | |||||
五花肉炖白菜土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、白菜（800克）、土豆（一个）、盐（适量）、花椒粉（适量）、老抽（适量）
1/6. 五花肉切大片，白菜土豆洗净后也切片
2/6. 锅中油热后下五花肉煸炒至变色后放入葱花，姜片
3/6. 放入白菜炒软再放入土豆翻炒
4/6. 调入盐，花椒面，老抽翻炒均匀，倒入一碗水炖20分钟
5/6. 收干汤汁即可
6/6. 盛入碗中
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋阴等功效；可与洋葱、紫菜、茄子搭配；与百合、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与鸭肉、牛肚、虾皮搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、和中养胃等功效；可与豇豆、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炖白菜土豆热量2537 千卡
- 脂肪52.94 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物24.38 克
- 钠345.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.94 毫克
- 钾826 毫克