| 美味紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1152克 | 美味紫薯糕热量/卡路里2128千卡 | |||
 热量2128千卡，相当于羽毛球473分钟消耗的热量...270 | |||||
美味紫薯糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（500克）、牛奶（适量）、蜂蜜，糖桂花，柚子茶（适量）、冰糖（适量适量）、豆沙（200克）、蓝莓酱（一瓶，用不完）、中筋面粉（100克）、橄榄油（适量）
1/7. 准备好食材，注意喽:紫薯一定要买这样的，切开后白色汁液越多越甜
2/7. 这个是糖桂花，超市或蛋糕店有卖
3/7. 将紫薯上锅隔水蒸熟，大约20分钟左右，这个图忘记拍了
4/7. 把蒸熟的紫薯分成三等份，一份是桂花紫薯，一份是蜂蜜柚子茶紫薯，另一份是牛奶冰糖紫薯（冰糖用水花开），如果买来的紫薯蒸熟后比较软水分大就加一些炒熟的面粉这样好做些，手上蘸一点点橄榄油，然后把紫薯分成若干个小剂子，取来一个小剂子放在手心按扁装进豆沙馅包好，用模具刻出即可这款是紫薯豆沙糕
5/7. 这款是牛奶冰糖的，蓝莓紫薯糕，同样的方法制作
6/7. 这款是蜂蜜柚子茶紫薯糕
7/7. 亲们看(⊙o⊙)馅料够足吧，左边是豆沙馅的，右边是蓝莓酱馅的，怎么样还可以吧，非常好吃，家人都喜欢吃，朋友们也都喜欢吃
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与芹菜、水芹菜、猪小排搭配；与香蕉、河蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、改善睡眠等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与乌鳢、橘子、橙子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、生津止渴、养阴生津等功效；可与五味子、石榴、银杏搭配；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强视力、抗氧化、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味紫薯糕热量2128 千卡
- 脂肪106.93 克
- 蛋白质26.69 克
- 碳水化合物248.1 克
- 钠76.4 毫克
- 钙334 毫克
- 铁9.63 毫克
- 钾319 毫克