| 客家出嫁时的人缘粄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红曲 | 克 | 24千卡 | 216千卡 | 1.2克 | 2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 客家出嫁时的人缘粄热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡，相当于游泳240分钟消耗的热量...360 | |||||
客家出嫁时的人缘粄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、红曲（适量）、蕉叶（适量）、白糖（适量）
1/4. 把弄好的糯米粉加红曲揉成条
2/4. 洗好蕉叶
3/4. 揉成圆圆的团子
4/4. 大火蒸20分钟，出锅。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、护发明目、止渴等功效；可与桑葚、葡萄、红豆搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红曲的热量216千卡（每100克）；具有健脾、治疗高血压、降血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 客家出嫁时的人缘粄热量1439 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物229.2 克
- 钠8.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾207 毫克