| 盐水煮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 625克 | 盐水煮虾热量/卡路里583千卡 | |||

1/5. 把大虾化开。放在盆里。如果是活虾就在清水里泡泡,洗洗。以免会有沙子神马的。

2/5. 大葱滚刀切丝。这样汤入味儿。大蒜拍开切好备用。如果有姜就把姜切片。

3/5. 烧水,把葱蒜放里等水烧开。

4/5. 烧开以后放虾。顺便放适量的盐。味精,料酒。也可以放八角大料神马的。水第一次沸腾的时往里面倒入少量凉水。等水第二次沸腾的时候关火。

5/5. 成品出锅。色香味儿俱全!直接可以吃啦!如果煮的时候不放盐。吃的时候可以蘸蒜蓉辣酱!嘿嘿!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、开胃化痰、通乳抗毒等功效;可与丝瓜、韭菜、枸杞搭配;与乌鸡、果汁、红枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、排毒清肠等功效;可与排骨、醋、洋葱搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与腹部牛肉、卤牛肉、五花牛肉搭配;与素肚、脆豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;