| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里343千卡 | |||

1/3. 一个碗里装牛奶,一个碗里装鸡蛋打散把砂糖放入

2/3. 把鸡蛋用滤网滤到牛奶里静置一或

3/3. 放入锅中蒸10-15分钟,出锅后可放些红枣之类的点缀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效;可与明虾、西红柿、小米搭配;与鹅蛋、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;